ベーグルを極めようと思い、練習中！

今回は、レシピを変えてみました。

いままで、油脂なしレシピでしたが、今回は、サラダ油を少々。

そして、ケトリング（湯がく）時間を短めにしてみました。

まだ食べてないから、味はわからないけど（爆）

見た目は、かなりツヤピカになり、うれしい[E:sign03]

しか〜し、

なんじゃこりゃ〜　このマダラ模様は！？

マーブルケーキならぬマーブルベーグル！？

焼きにムラが出てしまいました[E:sweat01]

理由は…わかりません！

オーブンのせいか…

ケトリングの失敗か！？

…修業がまだまだ足りないってことですね[E:crying]