学童のキャンプ、無事終わりました! また別に書きたいと思ってます♪
キャンプ帰宅翌日から仕事… で疲れ気味(;ω;)
今週は まじめに仕事しないようにします(爆)
ブログも ゆるく(笑) 夕食の写真を…
娘が 「すごいごちそう!」と(本気で)言ってくれました。(いつものレベルがバレバレ…汗)
○ごはん
○モロヘイヤのすまし汁
○あじのひらき
○わかめ、トマト、豆腐の和え物
○ぬか漬け
わかめの和え物が子どもに受けました。木綿豆腐、トマトをざく切りして、鰹節とポン酢をかけます。「手もみわかめ」を戻して乗せる。
*「手もみわかめ」→長崎島原の特産物(おみやげにいただいたもの)。細切りの乾燥わかめで、水で戻せばそのまま使えて便利!!
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☆今日のお弁当☆
○うめぼしごはん
○シュウマイ、つくね(冷食)
○パプリカのマリネ
○ジャガイモとインゲンのソテー
○トマト
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