今夜は我が家を会場に、仲間とのクリスマス持ち寄りパーティでした。これは7,8年前から続いているもので、今日は、幼児から中年(笑)まで、20人ぐらい集まりましたかね。9時頃解散しましたが、まだ神経が高ぶっちゃってる…(笑)、満足感でいっぱいです。
みんないろいろとおいしいモノを持ってきてくれるので、私は、サラダとデザートだけ準備しました。
作ったものは、
●人参と大根のサラダ レーズン入り
●水菜とピンクグレープフルーツのサラダ ヨーグルトドレッシングがけ
●天然酵母のシュトーレン
●ジンジャークッキー (子どもたちが型抜きして作りました)
●グレープフルーツのムース
(好評でした! 100%グレープフルーツジュースと、生クリーム、牛乳、さとうをゼラチンで固めたもの)
持ち寄りで集まったお料理は、ピザ、スモークチキン、フライドチキン、韓国風のり巻き。韓国人男性作のユッケジャン(牛肉細切りの辛いスープ)やプルコギ(甘辛焼肉)まで! 手作りバナナケーキも美味でした~ う~ 食べ過ぎた~
ホストとしては、もっとにこやかにみなさんを迎えたかったけれど、いろんなことが気がかりで…最初は顔がこわばってたと思います(苦笑)。気心しれた友人達なのにね~ もっとリラックスできるようになりたいもんです… 今朝、整体に行って肩のこりがとれたのに、またバリバリになってしまった~ やれやれ。
さあ、今週は、クリスマス本番。アドベントカレンダーも残り少なくなってきました。
24日の夜には、家族4人でプレゼント交換をする予定なのに夫の分を忘れていた私(汗)。はやく買ってこなきゃ!!
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コメント
コメント一覧 (3)
羨ましいなあ~。
私、本日は朝8時から夜10時まで延々と母屋の掃除をしてました。
1週間後、法事なので。。。。
ステキな集まりの場所を提供してくださって、本当にありがとう。
そうでしたか、お疲れ様でした。
雀のお松さん、エライ!!
年の瀬の法事、大変ですね…風邪など
ひかないよう気をつけてくださいね♪
りささん、
楽しかったですね☆
りさ家のお料理、堪能しました。ありがとう!
衣装も素敵でしたよ~