先日、妹・弟家族が遊びに来ました。赤ちゃん入れて総勢11人のオープンサンドイッチパーティとなりました！

　私が作ったパンは、４種類。ふつうの食パン、ハーブ入り食パン、カレンズ入りカンパーニュ、そして、トマトベーグル（初！）。あと、バゲットとプリンパンを買ってきました。

　トッピングは、数種類のハム、卵、トマト、レタス、アンチョビー、チリコンカーン、アボガド＋クリームチーズなど…

　↑　トマトベーグルです。プレーンベーグルのレシピで、水の代わりにトマトジュースを使い、ドライトマトを刻んで入れました。トマトの味が濃くでて、美味しかったです！！

　ベーグルはおチビちゃんたちにも好評で（たんに丸いから？）、歯ごたえがあるにもかかわらず、一生懸命食べてくれました＾＾

　またやりたいな♪

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