先週金曜日のバレンタインデー

息子も夫も、戦利品はゼロでした（笑）

息子は、男子校だから、という言い訳もできますが

共学だった、小中も、ほぼゼロなので

毎年、母から
プレゼントまたは、
手づくりケーキを
焼いていました

今年は、仕事休み
だったので、
作りましたよ

炊飯器で焼く
生チョコケーキ🍰

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/1080812

前もこのレシピで
作りましたが、

ボウルを使わず
炊飯器のお釜で
最初から最後まで
できてしまうのが
楽ちんなのです！

材料も
板チョコ4枚、200g
生クリーム200cc
卵2個
ホットケーキミックス一袋
150g
シンプルでしょう？

炊飯器のケーキモードで
45分焼いたら
まだ中が生だったので
10分プラス

ちょうどよく焼けました！

出来立てはふわふわで
美味しい！

残りを冷蔵庫で冷やしたのも、しっとりして美味しい！

2度楽しめました！

4人で、2,3切れずつ
食べられたので
大満足でした❣


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