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ワタシは朝が弱い、そして、子どもの弁当づくりがあることから、
朝食はできるだけ簡単にできるものにしています。

紆余曲折を経て、いまは「和食」

パン食にすると、ジャムとかチーズとかいろんなものをそろえなければならない(笑)のと

高カロリーなのにであまり腹持ちがしない気がして。


朝は、ごはんが良いです^^

ごはんとみそ汁かスープ(インスタントです!)、卵焼き、フルーツ が基本ですが、

お茶漬けとフルーツ だけの日も!

昼はお弁当、夕食も魚の日が多いので、平日は3食ごはんを食べています。

だから、朝パンを食べるとしたら、土日どちらか。

日曜日は、久しぶりに、ホームベーカリーで前日に焼いた食パンを

フレンチトーストにしました。

フレンチトーストは、フライパンではなく、ホットプレートで焼きました。


EFFECTS


娘はアパートから帰ってこなかったので、3人での食卓。


いつもはマグカップでコーヒーを飲んでいますが、

この日は、お皿とおそろいのティーカップを使うことに。

夫も、お〜!と驚いてました(笑)

ちょっと気分が変わって、ゆとりある朝食タイムとなったかも?

ブルーのノリタケのお皿とコーヒーカップのセットは、

結婚のお祝いにいただいたものです。20年以上前だけど、重宝しています^^

フレンチトーストはホームベーカリーで焼いたパンを

厚切りにして
卵液をたっぷりつけて!

焼き立ては美味しいです☺


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