ワーキングマザーacoのシンプルな日々♪

臨床心理士(心理カウンセラー)で大学生と高校生の母 acoのシンプルな暮らし。 好きな本、映画、ドラマの話、賃貸生活、子どものことなど

2012年05月

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このところ、毎日パンドカンパーニュを焼いています!

いつ焼くかって??

夜です!

朝、ホームベーカリーを使ってこね、取り出してボウルに移してビニールをかぶせ、

冷蔵庫に入れておきます。

分量は、

薄力粉50g、強力粉200g、水160g、塩と砂糖てきとう(だいたい小さじ1ずつ)

それにドライイースト小さじ1/2です。

夕食がおわったころ、冷蔵庫から生地を取りだし、

バヌトンかごにいれて、オーブンで発酵させ(45分)、

その後、焼き上げます(20分)。

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あら熱がとれたら、ビニールにいれて、翌朝まで放置。

朝食にサンドイッチとして食べています♪

ハム、チーズ、卵、キャベツ、人参など… たっぷりはさんで、いただきま〜す。

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食パン1斤分相当なので、4人で1個、ぺろっと食べてしまいます…

だから毎日焼かないと…[E:coldsweats02]

シンプルな味で、食感はもっちり♪ サンドイッチにぴったりです[E:shine]

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キッチンに置くもので買ったもの、もうひとつありました!!

ガステーブルです。

システムキッチンではないので、

自分でガステーブルを用意しなければなりません。

前の家のは持ってこられないので、新調することに。

Y電機に見に行ったり、ネットで調べたりして…

価格も仕様もピンキリで、1万円ぐらいから6、7万円まであるのですね〜

ワタシの希望は、フラットタイプ(掃除がしやすい!)、グリル付き、シンプル機能、

できれば安いもの(笑)…

日本製のP社かR社しかないかな〜と思っていたら、

外国製のH社、ハーマンという会社があるのですね!

シンプルでスタイリッシュ。価格も手頃。

アマゾンでいちばん安く買えることがわかったので、ポチッと注文しました!

一番の決めては、色です。

P社やR社にはないと思われる、ピンク!

正確には、アッシュローズというそうですが…

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気に入りました!

暗くて古いキッチンにちょっとアクセントがついた感じ!

火力が強いことも嬉しい。

フライパンでもお肉が柔らかく焼けるのですね〜

でも、右腕(長袖着てたとき)があやうくクランベされそうになったことも…気をつけないと。

(アマゾンへリンク↓)

 

B0040225MU ハーマン テーブルコンロ フッ素コートトップ 有水片面焼グリル 都市ガス12A・13A用 右強火 G55ZVR13A アッシュローズ
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