2010年11月
*チキンポットパイ*
今日は、午前中が授業参観&音楽会で、子どもの小学校へ行ってきました。
音楽会は、学年毎、クラス毎の歌や合奏。6年生はさすがに上手[E:note]
1年生はお面をかぶって振り付きの歌… 息子は棒立ちでしたけど(爆)
子どもの歌って、ジーンときますね…[E:crying]
さて、授業参観…というか、休み時間の教室をのぞくと、
息子はお友達と消しゴム飛ばし、娘は男女混じってトランプ。楽しそうでした[E:heart04]
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午後はお仕事へ。
そして、夕食はパパがいないので簡単に[E:coldsweats01]
チキンポットパイを作ってみました
とりむね肉、ジャガイモ、タマネギ、ブロッコリーのシチューを作り、
ココットに入れて、市販のパイシートをかぶせて、オーブンへ。
焦げずに、サクっと焼けるまで… 180度で20分弱ぐらいでした。
カンタンなのに、子どもたちは、「すご〜い[E:sign03]」 と感激してくれました[E:happy01]
「パパがいないと 良いことあるね!!」って…[E:happy02]